The Green Guide of La Revue du vin de France is a sort of winegrower’s version of the Michelin Guide, so we are very proud to participate in it!
Thanks to Alexis Goujard and Olivier Poussier for their trust, it is a great recognition for our work over the last 10 years :
« Les 3 enfants Lieubeau ont repris les rênes de ce Domaine de Château-Thébaud, dans la famille depuis six générations. Vincent, ingénieur de SupAgro Montpellier, s’occupe des vignes et de la vinification, François s’attèle au commerce et Marie gère le domaine. Une organisation bien rodée pour mener les 65 hectares de vignes dont la conversion en bio a débuté en 2015. Une surface qui permet de bénéficier d’une myriade de sols différents (gneiss, schistes, granite…) du Muscadet pour révéler les nuances du melon de Bourgogne à travers des vins précis, soignés, avec un potentiel de garde sérieux pour les crus. La réflexion sur les pratiques viticoles et la vinification conduit chaque année à la progression de ce domaine […] ».
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