Join us on MillesimeBIO 100% online. Nothing’s better than a handshake and a Muscadet tasting, but in beetween, this idea is very welcome !
January 25th to 27th – www.millesimebio.fr – contact@lieubeau.com
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L’Atlantique berce notre vignoble. Son climat adoucit notre terroir, et le vent du large sèche et rafraichit nos vignes. Il nous offre ses saveurs iodées, vivier de grands accords gastronomiques. L’Océan nous pousse à l’aventure et au voyage. Il emporte nos bouteilles dans les îles et les pays lointains.
The information collected on this form is recorded in a computer file by the Lieubeau Family in order to be able to process and contact again all persons wishing to contact the Lieubeau Family.
They are kept for 3 years and are intended for the Lieubeau Family and only for the Lieubeau Family.
In accordance with the law “informatique et libertés”, you can exercise your right of access to data concerning you and have them rectified by contacting us through our contact form.
Les informations recueillies sur ce formulaire sont enregistrées dans un fichier informatisé par la Famille Lieubeau afin de pouvoir traiter et recontacter toutes les personnes voulant entrer en contact avec la Famille Lieubeau.
Elles sont conservées pendant 3 ans et sont destinées à la Famille Lieubeau et seulement à la Famille Lieubeau.
Conformément à la loi « informatique et libertés », vous pouvez exercer votre droit d’accès aux données vous concernant et les faire rectifier en nous contactant par notre formulaire de contact.
Château-Thébaud is our village, perched above the river Maine and its sheer cliffs.
The vines grow on bedrock of gneiss from L’Aulnaye, a vineyard slope overlooking the confluence of the rivers Sèvre and Maine.
The weathering of bedrock has resulted in shallow soil that gives moderately early grapes and is naturally draining. The ripening conditions are perfect and this presence of clay in the soil ensures good balance and freshness in the wines. Château-Thébaud wines are distinctive for their fresh aromas (citrus, fennel, anise, menthol), and their mineral and saline notes.
Clisson is Muscadet’s prettiest town with its Breton influences and romantic Italian feel. Its rock festival has also brought it fame.
The vines grow on granite, the rock of Brittany, which was used to build our houses in the past.
In the ground, decomposed granite bedrock, weathered into a mixture of sand and clay, can be found alongside granite blocks. This results in vines with deep roots, a constant supply of water and minerals and early ripening grapes. The vineyard’s southerly location gives us sunny wines with a creamy texture and notes of smokiness, candied citrus and sweet spices.
La Butte de la Roche towers over the Goulaine marshes like the bow of a ship and its slopes are the first harvested of the region
Serpentinite is a rare rock which originates from the earth’s mantle. It owes its name to its green shimmer and scaly snake-like appearance.
This terroir’s very light sandy soils gives wines with a lovely round texture, and notes of citrus and very ripe fruits. The mild microclimate created by the surrounding marshes and the south-easterly facing direction of the slope make this the terroir with the earliest grapes in the whole appellation.
La Butte de la Roche domine le marais de Goulaine telle la proue d’un bateau et ses pentes sont les premières vendangées dans le vignoble.
La serpentinite, roche rare issue du manteau terrestre doit son nom à ses reflets verts et son aspect semblable à celui d’écailles.
Les sols très légers, à texture sableuse développent des vins d’une belle rondeur, des notes d’agrumes et de fruits bien mûrs. Le microclimat doux lié au marais environnant et l’exposition Sud-Est du coteau en font le terroir le plus précoce de toute l’appellation.
Château-Thébaud est notre village, perché au-dessus de la rivière Maine et de ses falaises abruptes.
Les vignes poussent sur les roches de gneiss du coteau de l’Aulnaye, qui surplombe le confluent des rivières Sèvre et Maine.
L’altération de la roche mère a donné naissance à des sols peu profonds, de précocité intermédiaire, naturellement drainants. La maturation des raisins y est optimale et la présence d’argile dans les sols permet de conserver dans les vins un bel équilibre avec de la fraîcheur. Ainsi, les vins de Château-Thébaud se caractérisent par des notes fraiches (agrumes, fenouil, anis, menthol), minérales et salines.
Clisson est le plus beau village du Muscadet, breton et italien, rock et romantique.
Les vignes poussent sur granite, la roche bretonne avec laquelle sont bâties nos vieilles maisons.
Dans le sol, l’arène granitique, roche mère décomposée en sable et argile, cohabite avec les blocs de granite, permettant un enracinement profond, une alimentation régulière des vignes en eau et minéraux et une maturité précoce. La position méridionale du vignoble offre des vins solaires d’une texture onctueuse, avec des notes fumées, d’agrumes confits, d’épices douces.
Our Cru Clisson, Château-Thébaud and Goulaine are finely crafted Loire dry white wines produced from exceptional plots and organically farmed old vines which we harvest by hand. They are made using natural yeasts and aged for several years on lees, in underground vats which are unique to our area. These wines are age-worthy and make a fine match for gastronomic cuisine.
The Crus Communaux are the finest expression of Muscadet’s unique qualities and the diverse nature of our terroirs. Each bearing the name of a village and characterized, in particular, by the bedrock on which they grow, these hand-crafted wines are the result of a collective effort initiated in the 1990s by our father Pierre along with other winegrower friends. As the heirs to this heritage, we are today highly committed producers and front-line ambassadors of these wines.
We are growers and winemakers in the Muscadet wine region, at the mouth of the Loire close to the Atlantic, just south of Nantes and Brittany. Nantes, Muscadet’s capital, is distinctive for this mix of influences from the Loire Valley, Brittany and the Atlantic. We are a land of water. Rivers and lakes irrigate our vines naturally and keep the climate temperate and our wines fresh, while the sea gives us fantastic food pairings and carries our bottles to the isles and other far-away places. For producing exquisite white wines, the region is ideal.
The Melon de Bourgogne variety gives Muscadet its identity. It is unique to our area, with the exception of a few hectares planted in its region of origin and in Oregon. Developed by Burgundian monks of the Abbey of Cîteaux in the middle ages, Melon belongs to the Noirien family of grapes along with the Pinot varieties, Chardonnay, Chenin, Gamay, Auxerrois and Romorantin. Muscadet is a dry white wine and the Melon variety is recognisable for its round leaf, hence the name.
Other grape varieties also grow in our vineyards. Folle Blanche is a native grape which has historically always been grown in Nantes’ vineyards. Its wines are lemony, saline and mineral, and an ideal match for oysters. To illustrate the beautiful diversity of the Loire Valley, we also produce our own range of fresh, fruity and elegant varietal wines, from Chardonnay, Sauvignon, Cabernet Franc and Pinot Noir.
Nous sommes vignerons en Muscadet, à l’embouchure de la Loire, à proximité de l’Océan Atlantique, au Sud de la Bretagne. Ainsi est la ville de Nantes, capitale du Muscadet et rencontre des influences ligérienne, bretonne et atlantique. L’eau est notre élément : douce, elle irrigue nos vignes, souffle la fraîcheur, et tempère nos caractères ; salée, elle nous offre de grands accords gastronomiques et emporte nos bouteilles dans les iles et les pays lointains. La terre idéale pour produire de grands vins blancs.
Grands vins blancs secs de Loire, nos Crus Clisson, Château-Thébaud et Goulaine sont issus de parcellaires d’exception, de vieilles vignes cultivées en bio et vendangées à la main. Fermentés en levures indigènes, ils sont élevés plusieurs années sur lie dans des cuves souterraines, un usage unique en France. Ce sont de grands vins de garde et de gastronomie.
Les Crus Communaux sont la plus belle expression de la singularité du Muscadet et de la diversité de nos terroirs. Portant chacun le nom d’un village et distingués notamment par leur roche mère, ils sont issus d’une démarche collective initiée dans les années 90 par notre père Pierre et d’autres compagnons vignerons. Nous en sommes aujourd’hui les héritiers, les artisans les plus engagés et les premiers ambassadeurs.
Le cépage identitaire du Muscadet est le Melon de Bourgogne. Ce cépage est unique au monde, à l’exception de quelques hectares plantés dans sa région d’origine et en Oregon. Créé par les moines bourguignons de l’Abbaye de Cîteaux au Moyen Âge, il est de la famille des Noiriens, comme les Pinot, Chardonnay, Chenin, Gamay, Auxerrois, Romorantin. Le Muscadet est un vin blanc sec et le Melon se reconnait à la feuille arrondie qui lui donne son nom.
D’autres cépages sont également cultivés dans notre vignoble. La Folle Blanche, cépage historique et autochtone de Nantes au caractère citronné, salin et minéral est le compagnon idéal des huîtres. Les cépages Chardonnay, Sauvignon, Cabernet Franc et Pinot Noir illustrent notre vision de la Loire dans sa diversité : fraîcheur, fruit, élégance.
La Bretagne est notre pilier, notre bastion et nos pieds sont enracinés dans l’ancien massif armoricain. Les roches volcaniques et métamorphiques du vignoble de Nantes sont anciennes, différentes et très variées : Granite, Gneiss, Schiste, Gabbro, Serpentinite, Amphibolite.
Nos racines sont à Nantes, où nous sommes tous nés. Ville capitale du Muscadet, jeune, active et attractive, populaire et engagée, où fusionnent nature et culture. La ville et sa région foisonnent de beaux produits locaux (maraichage et élevage, pêche et saliculture, biscuiterie) interprétés par une scène gastronomique vivante et talentueuse. Ville de naissance de Jules Verne, le Grand Eléphant des Machines de l’Ile en est la nouvelle icone.
La Loire est notre fleuve et ses affluents façonnent nos paysages. Avec nos amis vignerons ligériens, nous partageons le respect de la nature et la diversité des cépages, des roches, des couleurs. Ensemble, nous cultivons la fraîcheur, le fruit, l’élégance.
The Loire is our river and its tributaries shape our landscapes. With our winegrower friends of the Loire Valley, we share a respect for nature and a beautifully diverse range of grape varieties, subsoils and colours of wine. In this region, we strive for freshness, fruit and elegance.
The Atlantic nurtures our wine region. It tempers the climate of our terroir and the winds from offshore dry and cool our vines. The sea brings a saline character to them and is an endless source of stunning gastronomic associations. It inspires us to adventure and travel and transports our bottles to the isles and other far-away lands.
Brittany is a pillar and bastion for us. The vines of the Nantes region are rooted in the rocks of its ancient mountain range, the Armorican Massif. These volcanic and metamorphic rocks give us terroirs that are ancient, varied (granite, gneiss, schist, gabbro, serpentinite, amphibolite), and unlike anywhere else.
Our roots are in Nantes, Muscadet’s capital, which is where every member of our family was born. It is a youthful, vibrant and attractive place – a people’s city with a fighting spirit and a fantastic fusion of nature and culture. With local industries like market gardening, farming, fishing, salt production, and biscuit making, the city and the surrounding region are bursting with great local produce, which the vibrant gastronomic scene employs with great talent. It was the birthplace of Jules Verne, but it is the Great Elephant of the Machines de l’Ile which is Nantes’ icon today.
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