Description du projet

Famille Lieubeau - Fruitiere Bel Abord

La Fruitière

Bel Abord

Famille Lieubeau - Logo AB
Appellation AOP Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Couleur Blanc
Roche Gneiss
Cépage Melon de Bourgogne
Vignoble Vignes de 20 ans, cultivées en agriculture biologique. Les vignes sont palissées et effeuillées. Les sols sont labourés.
Vinification & Élevage Pressurage pneumatique avec sélection des jus. Débourbage à froid. Elevage de 6 mois sur lie, en cuve souterraine, avec batonnage régulier.
Accord Mets & Vins Apéritif, carpaccios de poissons, fruits de mer.

Description :
Le coteau de Bel Abord fait face au village de Saint Fiacre et surplombe la rivière Maine. La roche de gneiss, l’exposition au levant, le Melon, cépage unique du Muscadet, donnent à ce beau Muscadet la fraicheur, la minéralité, des notes de fruits intenses et charnues, une finale iodée.

Principales distinctions :